RECETAS DE SETAS

Grissini de cogomelos

Receta de Fini González Ares

Lasaña 3 setas con crujiente de jamón y queso

Receta elaborada por Carlos Fernández en las III Xornadas sobre Micogastronomía de la SMLucus

Pulpo con níscalos

Receta de Jesús Blanco Rey

Tallarines de oreades con salsa boloñesa

Receta de: Conchi Zúñiga - www.cocinandosetas.com

Empanada tradicional con setas

Receta de: Emma Dominguez

Pastel de setas con crema de queso

Receta de: Engracia Castro

Paté de setas

Receta de: Martina Guerreiro

Tortilla con Cantharellus tubaeformis

Receta de: Martina Guerreiro

Champiñones con jamón y huevos de codorniz

Receta de: Mónica Cortón

Croquetas de boletus

Receta de: Mónica Cortón